İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından her ilin kendi tarımsal potansiyeli çerçevesinde çiftçi kadınların tarımsal ve ev ekonomisi alanındaki sorun ve ihtiyaçları göz önünde bulundurularak oluşturulan eğitim ve yayım programı çerçevesinde yapılan, çiftçilerimize yönelik eğitim çalışmalarından biri daha İlimiz Merkez Kırcalar Köyünde gerçekleştirildi.
Eğitime İl Müdürlüğünde görevli personel Ziraat Yüksek Mühendisi Neriman DELGE, Sosyolog Aysu KÖSERECEP ve Gıda Mühendisi Hicret Serra ÇETİN ve çok sayıda kadın çiftçimiz katıldı.
Gıda Mühendisi Hicret Serra ÇETİN çiftçilere sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmenin öneminden ve bunun hangi yollarla sağlanacağından bahsetti. Gıdaları doğru muhafaza etmediğimiz zaman karşı karşıya kalabileceğimiz sağlık problemleri hakkında çiftçilerimize bilgi verdi. Ardından ahır ve süt hijyeni konusuna değinerek sütün ahırdan tüketiciye ulaştırılana kadar üreticinin dikkat etmesi gereken hususlar konusunda bilgilendirme yaptı.
Eğitim Sosyolog Aysu KÖSERECEP'in kadın çiftçilerle Kooperatifçilik konusunda yaptığı sohbetle devam etti. Bu sohbette kadın çiftçilerimize kooperatiflerin tanımı, tarımsal kalkınmadaki rolleri, çiftçilerimize sağladıkları avantajları ve kadınların kooperatifler içerisindeki durumları hakkında bilgiler verdi. Kadın çiftçilerle köylerimizin sosyo- kültürel durumları hakkında değerlendirme yaptı. Kırsal kesimden kentlere hızla gerçekleşen göçün sebepleri ve bu durumun sonuçları Kırcalar köyü özellikleri dikkate alınarak değerlendirildi. Kırsal kesimde hane içerisinde mevcut olan toplumsal cinsiyete dayalı işbölümü hakkında gerçekleştirilen sohbetin ardından Aile İçi İletişim konusunda bilgilendirme yaptı. Bu bilgilendirmede KÖSERECEP bilgi üretme, anlamlandırma ve aktarma süreci olan iletişimde sözler kadar ses tonu ve beden dilinin de önem taşıdığını ifade etti. Ailemizle iletişimde iletişime zarar verecek olan iletişim engellerinin neler olduğu konusunda vermiş olduğu bilginin ardından aile üyelerimizle iletişimimizde dikkat etmemiz gereken noktalar üzerinde durdu.
Ziraat Yüksek Mühendisi Neriman DELGE; kadın çiftçilere yapılan eğitime göstermiş oldukları ilgiden dolayı memnuniyetini dile getirdikten sonra, "Beslenme İçin Biyoçeşitlilik" konusunda bilgi verdi. Kırcalar Köyünde yetişmekte olan yöresel otlar, bunların pişirilme teknikleri ve insan sağlığı açısından önemi konularında bilgilendirmelerde bulundu.
Katılan kadın çiftçilerimiz yapılan eğitimden ve kendileri ile gerçekleştirilen sohbetten dolayı duydukları mutluluğu ve eğitimle her şeyin üstesinden yavaş yavaş da olsa gelebileceklerine dair olan inançlarını dile getirdi.
Toplu fotoğraf çekiminin ardından eğitim toplantısı son buldu.